प्याज दे स्वस्थ जीवन
प्याज दे स्वस्थ जीवन
आमतौर पर सब्जी बनाने के लिए हम प्याज का प्रयोग करते है। लेकिन प्याज सिर्फ सब्जी का स्वाद बढ़ाने या सलाद की खुबसूरती बढ़ाने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी है।
ऐसी बहुत सी बीमारियां है जिसमें प्याज बहुत उपयोगी है
जैसे - गर्मी से बचने के लिए, कान दर्द और फूनसी- फोड़े में।
कान दर्द या नजला में कच्चे प्याज को गर्म कर उसका रस निकालकर 4-4 बूंद कान या नाक में डालने से तुरन्त लाभ होता है।
जहां ज्यादा गर्मी या लू का प्रकोप होता हो वहां धूप में जाना या घूमना हो तब एक प्याज को जेब में रखने या गले में बांधकर रखने से लू का भय नहीं रहता है।
1 पोटली में 8-10 प्याज बांधकर घर के बाहर टांगने से हवा से फैलने वाले अनेक तरह के बैक्टीरिया व वायरस से बच्चों को बचाने में सहयोग देते है।
छोटी माता या बड़ी माता रोग हो जाये तो 1-1 चम्मच प्याज के रस में 2-3 काली मिर्च पीसकर कुछ दिन तक दिन में 2-3 बार पिलाने से ठीक होता है, बाद में उसके निशान भी नहीं रहते हैं।
कच्चे प्याज को गर्म करके फोड़े आदि में बांधने से तुरन्त पीड़ा का शमन होता है तथा फोड़ा पक जाता है एवम् उसका मवाद भी आराम से निकल आता है। -पेट के दर्द होने पर पानी में प्याज का रस, नींबू का रस व उसमें नमक मिलाकर पिला दें, तुरंत राहत मिलेगी।
