दही में नमक डाल कर न खाऐं

By Better Life

कभी भी आप दही को नमक के साथ मत खाईये.
कभी भी आप दही को नमक के साथ मत खाईये.


दही को अगर खाना ही है, तो हमेशा दही को मीठी चीज़ों के साथ खाना चाहिए, जैसे कि चीनी के साथ, गुड के साथ, बूरे के साथ आदि. इस क्रिया को और बेहतर से समझने के लिए आपको बाज़ार जाकर किसी भी साइंटिफिक इंस्ट्रूमेंट की दूकान पर जाना है, और वहां से आपको एक लेंस खरीदना है. अब अगर आप दही में इस लेंस से देखेंगे तो आपको छोटे-छोटे हजारों बैक्टीरिया नज़र आएंगे. ये बैक्टीरिया जीवित अवस्था में आपको इधर-उधर चलते फिरते नजर आएंगे. ये बैक्टीरिया जीवित अवस्था में ही हमारे शरीर में जाने चाहिए, क्योंकि जब हम दही खाते हैं तो हमारे अंदर एंजाइम प्रोसेस अच्छे से चलता है. *हम दही केवल बैक्टीरिया के लिए खाते हैं.
* दही को आयुर्वेद की भाषा में जीवाणुओं का घर माना जाता है. अगर एक कप दही में आप जीवाणुओं की गिनती करेंगे तो करोड़ों जीवाणु नजर आएंगे. अगर आप मीठा दही खायेंगे तो ये बैक्टीरिया आपके लिए काफ़ी फायेदेमंद साबित होंगे.
*वहीं अगर आप दही में एक चुटकी नमक भी मिला लें तो एक मिनट में सारे बैक्टीरिया मर जायेंगे और उनकी लाश ही हमारे अंदर जाएगी जो कि किसी काम नहीं आएगी.
अगर आप 100 किलो दही में एक चुटकी नामक डालेंगे तो दही के सारे बैक्टीरियल गुण खत्म हो जायेंगे. क्योंकि नमक में जो केमिकल्स है वह जीवाणुओं के दुश्मन है.
 आयुर्वेद में कहा गया है कि दही में ऐसी चीज़ मिलाएं, जो कि जीवाणुओं को बढाये ना कि उन्हें मारे या खत्म करे | दही को गुड़ के साथ खाईये. गुड़ डालते ही जीवाणुओं की संख्या मल्टीप्लाई हो जाती है और वह एक करोड़ से दो करोड़ हो जाते हैं. थोड़ी देर गुड मिला कर रख दीजिए. बूरा डालकर भी दही में जीवाणुओं की ग्रोथ कई गुना ज्यादा हो जाती है. मिश्री को अगर दही में डाला जाये तो ये सोने पर सुहागे का काम करेगी. भगवान कृष्ण भी दही को मिश्री के साथ ही खाते थे. पुराने समय के लोग अक्सर दही में गुड़ डाल कर दिया करते थे।

Popular posts from this blog

जब कोई आपकी मजाक उडाये या बनाये तो ऐसे वेक्ति को कैसे जवाब देना होगा |

By Better Life
Image
जब कोई आपकी मजाक उडाये या बनाये तो ऐसे वेक्ति को कैसे जवाब देना होगा |   Real Life Inspiration story  Hindi English  Business Success Motivation सभी 200 ebook(pdf file) 100(hindi)100(english) only 150/- rupees लेने के लिए Click here   https://api.whatsapp.com/send?phone=917597027219   नमस्कार दोस्तों मेरे नाम पूजा है | मैं अभी कुछ दिन पहले बेहतर  ज़िन्दगी ब्लॉग से जुडी हु | काफी अचा ब्लॉग है | इसमे में आपको ज़िन्दगी जीने के टिप्स मिलेंगे | और बहुत कुछ आप अपने जीवन को मैनेज कर सकते हो | बेहतर ज़िन्दगी ब्लॉग ने मुझे अपना लाइफ एक्स्पेरिंस शेयर करने का मोका दिया | इसके लिए मे इनकी शुक्रगुजार हु | बहुत बहुत धन्यवाद |... में आज मेरे जीवन का एक छोटा सा एक एक्स्पेरिंस शेयर  करने जा रही हु | जो करीब - करीब सब लोगो के साथ होता है | ऐसे कई लोगो होते है जो आपके साथ रहते है स्कूल हो या कॉलेज या फिर ऑफिस आपको ऐसे लोग तो जरुर मिले होंगे जो मजाक आपका मजाक उड़ाते रहते है | ये ऐसे लोग होते है ना तो ज़िन्दगी में खुद आगे बढ़ते है | ना ही किसी बढ़ने देते है | ऐसे     लोगो  से कैसे निपटा जाये ? जब   ऐसे
Read more

मेनाल जलप्रपात का अद्भुत दृश्य

By Better Life
Image
मेनाल जलप्रपात का अद्भुत दृश्य मेनाल जलप्रपात का अद्भुत दृश्य  मेनाल चित्तोड़गढ़ (राजस्थान) का प्राकृतिक जलप्रपात अलोकिक, नयनाभिराम है जिसकी प्रसंसा माननीय प्रधानमंत्री जी ने भी आकाशवाणी के कार्यक्रम मन की बात में पिछली 28 जून 2015 को की थी ____ भारत का सुप्रसिद्घ पर्यटक स्थल मेनाल चित्तोड़गढ़ जिले के बेगूं उपखण्ड क्षेत्र में स्थित है। यह प्राकृतिक स्थल मुख्यालय से 86 कि.मी. दूरी पर बूंदी-कोटा मार्ग NH 27 पर स्थित है। प्राकृतिक,ऐतिहासिक, पुरातात्विक यह स्थल बारिश शुरू होते ही अपनी प्राकृ तिक अनुपम छटा बिखेरता है । लगभग 150 फीट ऊंचाई से तेज वेग से गिरता हुआ जल प्रपात देशी -विदेशी पर्यटकों के आकर्षण का केन्द्र बना रहता है। बारिश के मौसम में नैसर्गिक वैभव का आनन्द लेने के लिए पर्यटकों का आवागमन बना रहता है। यहां चितोड़गढ़, भीलवाड़ा, अजमेर, कोटा, बूंदी, उदयपुर, जयपुर सहित मध्यप्रदेश के पर्यटकों के अतिरिक्त विदेशी पर्यटकों का तांता लगा रहता है। यहां पूर्वी किनारे पर मेहानालेश्वर का प्राचीन मंदिर बना हुआ है, जो मध्य कालीन वास्तुशिल्प का अनुपम नमूना है यह मंदि
Read more

"बुद्धिमान कौआ"

By Better Life
Image
"बुद्धिमान कौआ" बहुत साल पुरानी बात है, एक धनवान राज्य में बहुत बड़ा और पुराना बरगद का पेड़ था। उस पेड़ पर एक कौआ-कव्वी का जोड़ा अपने घोसले में रहता था। ये जोड़ा दिनभर भोजन की तलाश में बाहर रहता और शाम होते ही लौट आता। उसी पेड़ के पास एक दुष्ट सांप भी रहता था। कौआ-कव्वी का जोड़ा बहुत आराम से गुज़र-बसर कर रहा था। इसी बीच कव्वी ने अंडे दिए, दोनों बेहद ख़ुश थे। लेकिन एक दिन जब वो बाहर गए, तो सांप उनके अंडों को खा गया। दोनों बहुत रोये। अब हर साल मौसम आने पर कव्वी अंडे देती और वो सांप मौका पाकर उनके घोसले में जाकर अंडे खा जाता। वो दोनों ही समझ नहीं पा रहे थे कि आखिर उनके बच्चों का दुश्मन कौन है? लेकिन जल्द ही वो समझ गए कि हो न हो यह काम उस सांप का ही है। सांप तो अंडे खाकर चला गया, लेकिन कव्वी के दिल पर जो बीता वो सोचा भी नहीं जा सकता था। कौए ने अपनी पत्नी को ढाढस बंधाया, “अब हमें शत्रु का पता चल चूका है, तो हम कुछ उपाय भी ज़रूर सोच लेंगे.” कौए ने काफ़ी सोचा और अपनी मित्र लोमड़ी से सलाह लेने दोनों उसके पास गए। लोमड़ी ने अपने मित्रों की दुख भरी कहानी सुनी। लोमड़ी ने क
Read more