ग्रीन टी पीने के फायदे-benefits of green tea
ग्रीन टी पीने के फायदे
चाहे भारत हो या विश्व का कोई भी कोना हर देश के के लोग अपनी दिन की शुरुआत चाय की चुस्कियो के साथ करना पसंद करते है | कई लोग का यह एक आदत भी बन जाता है वे चाहे सुबह के समय अख़बार पढ़ रहे हो या फिर शाम को office से घर लौटे हो | हम अक्सर अपने काम करते रहने के दौरान या फिर अपने काम से ब्रेक ले कर चाय पीना पसंद करते है | इसकी रोजाना खपत इतना अधिक होने के कारण इसकी मांग भी काफी अधिक होती है
अपने स्वाद एवं रंग के अनुसार चाय दो प्रकारों होते है
लाल / काली चाय – इस प्रकार की चाय का निर्माण पत्तो को भाफ़ दे कर सुखाने से होती है | जिससे उनके रंग गहरे एवं काले हो जाते है | भाप देने की प्रक्रिया के कारण इनमे caffeine की कुछ मात्रा कम हो जाती है
हरी चाय (Green Tea) – इस प्रकार की चाय को बनाने के लिए चाय की पत्तियों को सीधे धुप में सुखाते है जिससे चाय का रंग ज्यादा परिवर्तित नहीं हो पाता और रंग हरा रहता है | इस प्रकार की चाय में caffeine की मात्रा अधिक मिलती है
हरे चाय green tea में मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बूस्ट boost करने की छमता मिलती है | इसमें पाए जाने वाले एक प्रकार का नशीला पदार्थ कैफीन caffeine हमारे brain को तेजी से काम करने के लिए उत्तेजित करता है | अगर आप अपने रोजाना की जिंदगी में अपने पेय के रूप में हरे चाय को सामिल करेंगे, तो इससे आप के कार्य करने की क्षमता में वृद्धि हो सकती है | लगातार कम करने के दौरान शरीर और मस्तिष्क में थकावट होने लगती | कैफीन (caffeine) से भरपुर green tea का सेवन कर आप अपनी थकावट को दुर कर सकते है
हरे चाय को अपने पेय के रूप में अपने दिनचार्य में सामिल करने पर आपके शरीर को कई तरह के फायदे हो सकते है | जो इस प्रकार है –
शरीर की ताजगी जब भी आप लगातार काम करते है, तो बिच बिच में ब्रेक ले और एक cup green tea पिए | इससे आप तरो तजा महसूस करेगें | ये आपकी कार्य करने की क्षमता को बढाती है , और आप ज्यादा काम करने में सक्षम हो पाते है
मोटापा घटाए कोई भी व्यक्ति अपने शरीर की आकार को लेकर हमेशा सतर्क रहता है | कई लोग आपने खान पान की अनियमितता के कारण तथा बुरी आदतों के कारण मोटापा का शिकार हो जाते है | परन्तु अब आप निश्चिंत होकर green tea का रोजाना सेवन कर, आप अपनी मोटापा को धीरे धीरे कम कर सकते है| इस चाय को रोजाना पिने से, चाय आपके चर्बी को 14 से 15 प्रतिशत तक कम कर देगा |
विश्व के कई वैज्ञानिको ने आपने रिसर्च में यह पाया की रोजाना green tea का इस्तेमाल से cancer जैसे घातक रोग से बचा जा सकता है | इसके प्रति दिन इस्तेमाल करने वाले स्त्रियों में brest cancer होने का संभावना 17% तक कम हो जाती है
उम्र बढ़ने के साथ हमारे दांतों पर मसूड़े की पकड़ धीरे धीरे कम होने लगती है | जिसकी वजह से हमारे दांत झड़ने लगते है | यह चाय आप के मसुडो को मजबूत बनाये रखता है, और लम्बे समय तक आपके दांत (teeth) को झड़ने से बचाता है | साथ हे साथ ये को वाइट में तब्दील करने में भी मदद करता है |
कैंसर होने का कम खतरा का सेवन से मनुष्यों में कई प्रकार के cancer के होने का chances कम हो जाता है | वैज्ञानिको के एक शोध के अनुसार green tea हमारे शरीर की त्वचा को cancer , blood cancer जैसे बीमारियों के होने से बचाता है
चेहरे की झुर्रियां बढती उम्र के साथ हमारे चेहरे की त्वाचा में धीरे धीरे ढीलापन आने लगता है | जिससे चेहरे में गहरे दाग जैसे आकृति बनने लगती है | इन झुर्रियो के कारण हमारे उम्र ज्यादा दिखाई पड़ता है | यह आपके चेहरे पर उम्र बताने वाले झुर्रियो को बनने से रोकता है | जिसके कारण समय से पहले बुढापा आने वाला समस्या नहीं होती है
हृदय रोग इसमें हमारे शरीर के cholesterol को नियंत्रित करने की क्षमता होती है , जिसके कारण हृदय रोग (heart disease ) होने के 30 % chances कम हो जाता है
उम्र बढ़ाने की शक्ति वैज्ञानिको के एक शोध के अनुसार रोजाना green tea का इस्तेमाल करने वाले लोगो की जीवन काल कुछ स्तर तक बाढ जाती है |
